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Cuando el objetivo es eliminar “rollitos” hay que conseguir utilizar la grasa como combustible, o sea quemarla, y eso se logra a partir de una duración de ejercicio mínima que se estima en torno a 45 minutos... cosas del metabolismo. Las últimas tendencias dicen que para las mujeres es necesaria casi una hora ya que su grasa es más difícil de movilizar (cumple funciones de aislamiento y reserva para un posible bebé) mientras que para los hombre hay una pérdida notable con 45 minutos.
Los movimientos violentos, rápidos, de alta intensidad, se realizan gracias a las moléculas de ATP (es una molécula de alta energía que almacena la energía que necesitamos para realizar casi todo lo que hacemos) y fosfocreatina, cuya fuente no dura más de unos segundos. Es la energía que utilizamos, por ejemplo, corriendo por un corto periodo muy fuerte. Cuando la actividad se prolonga en el tiempo la fuente energética principal, si la intensidad es media-alta, es la glucosa. Y si el nivel de esfuerzo es más bajo y prolongado (pasear en bici, caminar, correr suave….) o si se han agotado las reservas de glucosa el cuerpo “tira de grasa” mayoritariamente como combustible.
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